home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Aminet 31 / Aminet 31 (1999)(Schatztruhe)[!][Jun 1999].iso / Aminet / docs / misc / Recipes.lha / Recipes / banana-cake < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1999-03-14  |  2.4 KB  |  91 lines
  1. Path: decwrl!recipes
  2. From: peggy@noscvax (Peggy B. Gillenwater)
  3. Newsgroups: mod.recipes
  4. Subject: RECIPE: Banana split cake
  5. Message-ID: <2866@decwrl.DEC.COM>
  6. Date: 9 May 86 03:40:29 GMT
  7. Sender: recipes@decwrl.DEC.COM
  8. Organization: Naval Ocean Systems Center, San Diego
  9. Lines: 79
  10. Approved: reid@glacier.ARPA
  11.  
  12.  
  13.           Copyright (C) 1986 USENET Community Trust
  14. Permission to copy without fee all or part of this material is granted
  15. provided that the copies are not made or distributed for direct commercial
  16. advantage, the USENET copyright notice and the title of the newsgroup and
  17. its date appear, and notice is given that copying is by permission of
  18. the USENET Community Trust or the original contributor.
  19.  
  20. .RH MOD.RECIPES-SOURCE BANANA-CAKE D "28 Feb 86" 1986
  21. .RZ "BANANA SPLIT CAKE" "A no-cooking cake with fruit and whipped cream"
  22. .IH "Crust #1"
  23. .IG "2 cups" "graham cracker crumbs" "180 g"
  24. .IG "\(14 cup" "margarine" "60 g"
  25. .PH "(making crust #1)"
  26. .SK 1
  27. Mix and press in bottom of a
  28. .AB "9\(mu13" "20\(mu30"
  29. pan. Bake 10 minutes at 
  30. .TE 350 175 .
  31. Cool.
  32. .sp
  33. .IH "Crust #2"
  34. .IG "2 cups" "all-purpose flour" "200 g"
  35. .IG "\(12 cup" "sugar" "95 g"
  36. .IG "1 cup" "soft margarine" "240 g"
  37. .IG "1" "egg,"
  38. slightly beaten 
  39. .IG "\(12 tsp" "vanilla" "2.5 ml"
  40. .PH "(making crust #2)"
  41. .SK 1
  42. Blend all ingredients thoroughly. Pat dough on bottom of a pan.
  43. .SK 2
  44. Bake at 
  45. .TE 400 200
  46. for about 10 minutes or until golden brown. Cool.
  47. .sp
  48. .IH "Crust #3"
  49. .IG "32" "Oreo cookies"
  50. .IG "2/3 cup" "melted margarine" "160 g"
  51. .PH "(making crust #3)"
  52. .SK 1
  53. Crush cookies and mix them with the margarine.
  54. Press mixture in bottom of pan.
  55. .sp
  56. .IH "Filling for 1 cake"
  57. .IG "\(12 cup" "margarine" "120 g"
  58. .IG "2 \(12 cups" "powdered sugar" "350 g"
  59. .IG "2" "eggs"
  60. .IG "4\-5" "bananas,"
  61. sliced lengthwise
  62. .IG "20 oz" "chunk pineapple," "600 g"
  63. drained
  64. .IG "4 cups" "whole strawberries" "600 g"
  65. .IG "1 cup" "whipping cream" "250 ml"
  66. .IG "" "chopped nuts"
  67. .PH
  68. .SK 1
  69. Whip margarine/sugar/egg mixture with electric mixer and spread over cooled
  70. crust.
  71. .SK 2
  72. Place bananas, cut side down, on top of above layer.
  73. .SK 3
  74. Spread on the pineapple chunks, then the strawberries.
  75. .SK 4
  76. Whip the cream, cover the whole dish with whipped cream, and sprinkle with
  77. nuts.
  78. .SK 5
  79. Refrigerate 4 hours before serving.
  80. .SH RATING
  81. .I Difficulty:
  82. easy.
  83. .I Time:
  84. 20 minutes preparation, 4 hours cooling.
  85. .I Precision:
  86. approximate measurement OK.
  87. .WR
  88. Peggy B. Gillenwater
  89. Naval Ocean Systems Center, San Diego
  90. peggy@noscvax.UUCP
  91.